Menjaga kesehatan jantung setelah usia 40 tahun memerlukan perhatian khusus terhadap pola makan. Seiring bertambahnya usia, metabolisme tubuh melambat dan risiko penyakit jantung meningkat. Oleh karena itu, memilih makanan yang tepat dapat membantu menjaga tekanan darah, kadar kolesterol, serta fungsi jantung secara keseluruhan.
Langkah pertama adalah mengurangi konsumsi lemak jenuh dan lemak trans yang sering ditemukan pada makanan olahan, gorengan, dan daging berlemak. Sebagai gantinya, pilih sumber lemak sehat seperti alpukat, kacang-kacangan, ikan salmon, dan minyak zaitun.
Selain itu, perbanyaklah konsumsi sayur dan buah segar yang kaya akan antioksidan. Nutrisi seperti vitamin C, E, dan serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol “jahat” (LDL) dan meningkatkan kolesterol “baik” (HDL). Jangan lupa juga untuk memilih sumber karbohidrat kompleks seperti beras merah, gandum utuh, atau quinoa yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Minum air putih yang cukup dan batasi konsumsi garam serta gula tambahan. Dengan pola makan yang seimbang dan beragam, jantung akan tetap kuat dan sehat meski usia bertambah.
